1、大肉排砍段，清洗干净，姜切丝入肉排。
3、加入一勺冰糖，混合后腌制。
5、腌制完成，制作就简单了。拿出肉排，入炒锅，中火。不需要一滴油，利用腌制出来的酱汁焖烧肉排。
7、越来越入色入味，酱汁可收干，也可不收。
