1、龙虾放在水里浸泡几个小时，用刷子刷洗，剥去虾头上的壳，挑去虾线，洗净控水。
3、锅中倒油烧热，加入蒜瓣和生姜爆出香味，将龙虾倒入翻炒。
5、加适量辣椒粉。
7、所有调料加好后加入水，中火烧5分钟，加入藿香。
