欧洲杯之足球馒头
1、将面粉,酵母,混合均匀,分出40克粉;

3、加适量水,用筷子搅成面絮;

5、同样将加了竹炭粉的面,揉成光滑、软硬适中的面团;

7、取出面团在案板上,撒手粉,使劲揉,揉至面团较光滑,再继续揉,一直要柔到面团基本无气孔的样子即可!然后将白面团和红豆沙平均分割成等份;

9、取出黑色面团,用擀面杖擀成3毫米左右的面皮,然后用刮刀切出如图形状;

11、入蒸箱,选择默认“面点类”键,按确认,蒸30分钟即可!(家里没有蒸箱的,用蒸锅蒸20分钟即可)

1、将面粉,酵母,混合均匀,分出40克粉;
3、加适量水,用筷子搅成面絮;
5、同样将加了竹炭粉的面,揉成光滑、软硬适中的面团;
7、取出面团在案板上,撒手粉,使劲揉,揉至面团较光滑,再继续揉,一直要柔到面团基本无气孔的样子即可!然后将白面团和红豆沙平均分割成等份;
9、取出黑色面团,用擀面杖擀成3毫米左右的面皮,然后用刮刀切出如图形状;
11、入蒸箱,选择默认“面点类”键,按确认,蒸30分钟即可!(家里没有蒸箱的,用蒸锅蒸20分钟即可)