欧洲杯之足球馒头

2024-10-19 18:33:14

1、将面粉,酵母,混合均匀,分出40克粉;

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3、加适量水,用筷子搅成面絮;

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5、同样将加了竹炭粉的面,揉成光滑、软硬适中的面团;

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7、取出面团在案板上,撒手粉,使劲揉,揉至面团较光滑,再继续揉,一直要柔到面团基本无气孔的样子即可!然后将白面团和红豆沙平均分割成等份;

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9、取出黑色面团,用擀面杖擀成3毫米左右的面皮,然后用刮刀切出如图形状;

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11、入蒸箱,选择默认“面点类”键,按确认,蒸30分钟即可!(家里没有蒸箱的,用蒸锅蒸20分钟即可)

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