1、把龙利鱼洗干净，擦干水分
3、鱼茸很细腻，用勺子把大一点的鱼肉碾碎成茸再倒入所有调料调匀，一个方向搅拌上劲
4、找一个容器铺上油纸，倒入鱼茸整平压实。烤箱160度预热好放入鱼茸
6、用油炸至金黄色即可捞出
