1、食材，买肋骨，虽然贵些，但做出来味道好，样子好，少吃一块也一样。
3、生姜，大蒜切片。
5、下生姜蒜片中火煸香。
7、火转中小火，1勺老抽淋入。
9、2勺香醋淋入。
11、倒入一听啤酒，开始煮开。
13、汤汁快干时再淋入一勺醋，不然醋味煮了会没有了。翻匀上菜。
15、撒不撒芝麻都无所谓了。
