1、清理好内脏,鱼身上划几刀,里里外外抹上一层细盐,加入料酒腌制
3、鱼放在盘上,在刀口处再铺上一层姜片葱
5、盖上蒸锅15~20分钟
7、出锅啦,很简单吧
9、新鲜的鲈鱼蒸出来很嫩~记得加点香菜葱花,我忘记啦