1、糯米洗净,煮熟备用;喜欢软糯一点的口感,就用电饭煲煮熟;若喜欢更有嚼劲的口感,可用蒸锅蒸熟;
3、煎锅置于火上,调入适量玉米油;
5、再放入火腿翻炒;
7、放入糯米饭,翻炒均匀,这就是烧卖馅;
9、将抄手皮放在掌心,放入适量烧卖馅;
11、烧卖全部包好;
13、蒸好的烧卖出锅啦!