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面糊煎茄子的做法
2024-10-11 20:22:57
1、首先,用凉水活面粉,用筷子把它搅拌成面糊,加入少量盐。把茄子切片,裹上面糊。
3、接着,加水没过茄片,加入适量青椒和各种调味料,小火焖至汤汁粘稠即可关火。
4、最后,在锅中加入适量鸡精,出锅即可。
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