非常简单的草菇烧牛肉
1、牛里脊切片,用生粉,黑椒粉,料酒拌匀入味(生粉也可以用嫩肉粉代替)

3、准备蒜片,葱丝,葱花

5、另倒少许油,先放姜蒜炒香

7、适量蚝油,加热水,差不多能浸泡到牛肉就够了,加盖用大火焖几分钟,牛肉熟了收汁即可~(如果想多留些浓汤,可以适量勾芡)

1、牛里脊切片,用生粉,黑椒粉,料酒拌匀入味(生粉也可以用嫩肉粉代替)
3、准备蒜片,葱丝,葱花
5、另倒少许油,先放姜蒜炒香
7、适量蚝油,加热水,差不多能浸泡到牛肉就够了,加盖用大火焖几分钟,牛肉熟了收汁即可~(如果想多留些浓汤,可以适量勾芡)