1、将所有材料洗净（鱿鱼改成花刀，虾剔除虾线，可以用牙签剔，很容易）
3、烧水，鱿鱼白水焯一下（焯水的时候放一勺白酒）因为我都是用白酒代替料酒
5、锅里多留点油，放入花椒籽，姜蒜，青椒炒出香味后加入秘制辣椒酱…
7、加入炸过的虾，翻炒几下，放点鸡精就可以了
