1、猪肚事先要去腥焯水,以备好。
3、开小火,锅里放入油,加入2g盐。
5、大火翻炒一下。
7、再加入酱油翻炒入味。
9、倒入黄瓜片。
11、加入适量的水,煮开。
13、轻轻翻炒一下。
15、最后翻炒一下呈起即可。