甜橙百香果软糖的做法
1、准备好食材,葡萄糖浆会让软糖的口感更清爽,要是实在买不到就换成20克细砂糖就好。

3、将百香果取出果肉和果汁,过滤掉籽。

5、把苹果果胶和20克的细砂糖混合均匀。

7、煮到将近沸腾后加入剩余的细砂糖和糖浆,继续用温度计检测温度,不时搅拌锅里,避免糊锅,锅里的果汁坊嘧侵抻熬到107度后立刻熄火,震几下,把大气泡震掉。

9、一份香浓好吃还Q弹的法式水果软糖就做好了

1、准备好食材,葡萄糖浆会让软糖的口感更清爽,要是实在买不到就换成20克细砂糖就好。
3、将百香果取出果肉和果汁,过滤掉籽。
5、把苹果果胶和20克的细砂糖混合均匀。
7、煮到将近沸腾后加入剩余的细砂糖和糖浆,继续用温度计检测温度,不时搅拌锅里,避免糊锅,锅里的果汁坊嘧侵抻熬到107度后立刻熄火,震几下,把大气泡震掉。
9、一份香浓好吃还Q弹的法式水果软糖就做好了