鸡胸肉做香滑嫩鸡排
1、首先我们要准备好食材，我这里的鸡胸肉是在超市冷柜处买的，选的是比较小块的，如果买的大块的，可以分切成2块。
3、鸡胸肉洗干净后，放在碗里，碗里面放入生抽，酱油，淀粉，姜，抓均匀，腌制15分钟。
4、平底锅洗干净，开火烧热，水差不多都没有的时候，放入一小勺油，烧滚。
1、首先我们要准备好食材，我这里的鸡胸肉是在超市冷柜处买的，选的是比较小块的，如果买的大块的，可以分切成2块。
3、鸡胸肉洗干净后，放在碗里，碗里面放入生抽，酱油，淀粉，姜，抓均匀，腌制15分钟。
4、平底锅洗干净，开火烧热，水差不多都没有的时候，放入一小勺油，烧滚。