1、锅中放入水和白葡萄酒，煮沸后放入小龙虾，煮5-8分钟至熟。
3、（可选）豌豆用盐水煮至浮起，放入冰水中冷却。
5、锅中放入黄油。
7、加入鸡汤，煮3分钟，期间可将浮沫去掉。
9、将豌豆汤放入碗中，码入小龙虾和芝麻菜即可。
