农家盐卤豆腐煲的做法
1、准备好所有的材料,老豆腐一盒,生姜火腿切片备用。香菇干、虾米、干贝泡发。

3、然后锅内放入一勺猪油、泡发好的香菇、虾米、干贝,以及姜片火腿片,爆香。加入一勺料酒翻炒一下

5、滚开后,捞出生姜和浮末。

7、如果有放高汤,煮出来就是白白的,非常浓郁。最后撒一些葱花~

1、准备好所有的材料,老豆腐一盒,生姜火腿切片备用。香菇干、虾米、干贝泡发。
3、然后锅内放入一勺猪油、泡发好的香菇、虾米、干贝,以及姜片火腿片,爆香。加入一勺料酒翻炒一下
5、滚开后,捞出生姜和浮末。
7、如果有放高汤,煮出来就是白白的,非常浓郁。最后撒一些葱花~