1、黄瓜切成合适段，约6-7厘米长，用刀背拍打，不要拍过碎，然后再切成3-4厘米长的小段
3、小米椒切圈备用
5、蒜末，尽量切细一点
7、锅里烧热油，有点冒小烟关火，均匀浇至配料上，搅拌均匀
9、完成了。
