芒果花生日蛋糕

1、食材准备好

3、加入色拉油混合均匀

5、再加入养乐多，混合均匀

7、拌好蛋黄糊

9、放一旁静置

11、打至鱼眼泡加入3分之1白糖

13、打至纹路清晰接近湿性泡发加入最后白糖

15、准备好一个7寸中空模具，现在把烤箱150度预热5分钟

17、用翻拌手法，混合均匀

19、拌好的蛋糕糊从20厘米高处倒到模具里，减少气泡

21、用脱模刀轻轻划一圈，即可脱模

23、200克稀奶油，加入20克白糖

25、打至这样状态时如图

27、打到提起来有尖角即可

29、裱的不好，但已经尽力，自我安慰，用心就好，

31、插上生日蜡烛

33、成品图