早餐荷包蛋的做法

1、将装饰用的草莓和黄瓜清洗干净，黄瓜切片备用。

3、热锅凉油，开小火就行，倒入少许植物油，然后再放入少许食盐和十三香，搅拌均匀。

5、开小火慢慢煎炒，可以加一点点开水，使水蒸气也给鸡蛋加热，鸡蛋会更嫩口感更好。

7、装盘进行装饰，黄瓜片摆在左侧，草莓摆在上方，煎好的荷包蛋放在盘子中间，然后再挤上适量番茄酱进行盘边装饰。美味的早餐荷包蛋就大功告成啦！