1、锅内烧水煮沸。
2、玉米面倒入盆中，加入食盐，芹菜叶切碎备用。
3、水烧沸后加入玉米面内搅拌呈絮状。
4、加入切碎的芹菜叶，再次搅拌均匀。
5、带稍微冷却后，用手篡成团状。
6、轻轻按压成饼。
7、铁锅加水，烧热后将玉米饼贴在锅边。
8、继续小火烧半小时左右即可。
