1、准备食材。 如果没有玉米面，可以用10克中筋面粉替换。
2、牛肉切成小丁，倒入葱花、适量淀粉和少量无添加宝宝酱油搅拌均匀腌五分钟。 如果宝宝的辅食中还没有开始加盐，也可以不放酱油。
4、将蔬菜丁和腌好的牛肉丁倒在一起，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
6、锅中刷薄薄一层油，开小火，倒入蔬菜面糊，用勺子轻轻按压摊平。 厚度一定要摊均匀，免得一部分熟了，另一部分还没熟透。
8、翻面后盖上锅盖，继续小火煎3~5分钟就可以出锅了。
