圈妈の花生酱也能做饼干

周末，对我来说是烘培的日子。

因为小姑不能吃鸡蛋，给我个启示，做没有鸡蛋的饼干。

之前有做过芝麻素饼干（有教程），但是真心不好那口，干巴巴，不过减肥功效应该不错的。呵呵

well，打开抽屉和冰箱，开始在材料堆搜寻合适的材料，看到黄油，奶油，面粉，花生酱。觉得可以一试，大家先看看成品吧。

揉粉什么的就没拍了，没手拿手机。就是把材料都混合后，揉得比较光滑了就ok了，然后按成如下长条，放进冷冻室1小时。下面的图片是已经冷冻好了的，切成均匀的小段，在烤盘上码好，入烤箱180°，15分钟即可。我的具体用料为：

黄油65g，

奶油10g，

花生酱40g（这个放多点，花生味道会更浓）

白糖30g（白糖决定了口味的甜度，自己调整即可）

面粉150g

正好做出1烤盘，满满一盒子

很简单吧，喜欢的朋友也赶紧试试吧