1、鸡胸肉用清水洗干净。
3、加入盐和适量胡椒粉搅拌均匀，腌制10—20分钟。
5、打入鸡蛋搅拌均匀，让细长状的鸡肉均匀全部粘上鸡蛋。
7、热锅放入食用油，油温五六成热后放入鸡胸肉条，保存中火炸至金黄色捞出控油。
