1、鱼去皮剔刺，切小片，放柠檬去腥；
3、胡萝卜清洗干净后，擦丝，备用；
5、鲈鱼片放蛋液中滚一下，再放入淀粉中滚一下，然后放锅中小火稍微煎一下盛出；
7、水开的时候加入煎好的鱼片、卷心菜和胡萝卜蓉，煮至所有食材熟透即可；
