1、凉粉粉和水搅拌融化，静止30分钟长粉粉和水的比例是1:1.5。
3、底部刷一层油，然后舀入一勺肠粉浆。
5、另外一盘的话也可以放上虾。
7、盖上锅盖大火蒸两分钟。
9、做好的肠粉放入盘子内摆好。
11、加入适量生抽。
13、加入少许水煮开，这就是做好的肠粉酱汁。
