1、做好的蛋糕坯一份,蛋糕坯制作麻烦亲翻看《奶油果冻蛋糕》的菜谱吧,这里就不介绍了。
3、用削皮刀削成削,放保鲜冻一下。
5、分几次用电动打蛋器4档打到盆子倒过来不会掉下。一般有点冰的奶油三次就完全可以打好,每次1分钟。
7、在一片上抹适量奶油,也可铺些水果,我是头天晚上做的,怕水果坏掉没加。
9、转动转盘抹平,我没有转盘,用的微波炉底盘操作
11、用勺子撒上巧克力削,再挤上v字型,挤得时候收尾要用刀抵一下,因为下面有巧克力,奶油不会乖乖沾住。