电饼档做豆沙饼
1、 和面,想吃软一点,就多加水;准备豆沙馅,这次我直接用的成品馅钱砀渝测(如果想吃的放心,可以自己煮红豆,加糖自制豆沙馅)。

2、 和好面后,将面团分成若干个小面团,压成圆饼状。将豆沙馅直接捏在圆饼上。像包蒸包似的,将所有的带馅的面团捏好,轻轻压成饼。





1、 和面,想吃软一点,就多加水;准备豆沙馅,这次我直接用的成品馅钱砀渝测(如果想吃的放心,可以自己煮红豆,加糖自制豆沙馅)。
2、 和好面后,将面团分成若干个小面团,压成圆饼状。将豆沙馅直接捏在圆饼上。像包蒸包似的,将所有的带馅的面团捏好,轻轻压成饼。