1、首先,我们准备好剁辣椒,野山椒,生姜,蒜末,把所有的食材全部砍成末备用。
3、锅中炒香后,用小火慢慢把里面的水汽炒干,水气炒干之后放入蚝油,加入生抽,再放入蒸鱼豉油,在锅中把味道调匀。关火盛入小碗备用即可。