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制作干煸茄子的方法
2024-10-14 11:00:46
1、将茄子去皮后切成长条状的滚刀块;
3、过一段时间后茄子会变软并出来一些汤汁,将汤汁倒掉,淡味海米用水洗净,小葱切碎,大蒜拍扁后切碎末;
5、煸至茄子表面变得干爽并且呈现金黄色时将淡味海米放入锅中;
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