椰蓉奶酥面包的做法

2024-11-02 05:38:53

1、黄油软化后用刮刀压成膏状

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3、分次加入全蛋液,每次都搅拌均匀后再加下一次,以免油水分离

椰蓉奶酥面包的做法

5、将混合好的奶酥倒在保鲜膜上

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7、后油法将面团揉至扩展阶段做基础发酵至2倍大,目前的室温2个小时

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9、取一份面团,压成中间厚四周薄的圆片形,包入一份奶酥馅

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11、在面包坯表面刷蛋液,沾满椰蓉

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13、完成

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