1、按字符数量读取：每一次只读取一个字符，或多个字符，直到把整个文件读取完。
3、按行读取：每次读取一行，直到把整个文件读完。shell默认是按行读取的，在echo变量时注意将变量用双引号括起来是防止变量字符被压缩。
