1、一定要看猪肉的颜色 挑选猪肉是要看住的颜色，如果猪肉的颜色比一般猪肉的颜色较浅，非常粉那就要注意了，这种猪肉很可能就是注水的猪肉。向下图的这种猪肉就是注水肉。
4、看肥肉 添加有瘦肉精的猪肉通常肥肉少，而且颜色黑红。
