紫薯松糕甜品DIY【茗记甜品】

2024-10-13 12:35:37

用料:

主料:紫薯150克;粘米粉120克;糯米粉30克。

调料:色拉油少许;白糖20克;炼乳60克。

紫薯松糕的做法

1.紫薯洗净,蒸熟(用筷子轻轻可插入表示已熟透),【甜品店】去皮,捣成泥状

2.将粘米粉、糯米粉、白糖、炼乳放入紫薯泥中

3.将其混合均匀,【甜品店】搓成湿润的粉末状

紫薯松糕甜品DIY【茗记甜品】

7.放入蒸锅中,大火隔水蒸约50分钟后取出脱模即可【甜品店】

紫薯松糕甜品DIY【茗记甜品】

9.紫薯泥与粉的用量仅做参考,具体用量要根据紫薯中所含水分的不同来做出调整;【甜品店】紫薯松糕甜品DIY【茗记甜品】

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