1、豆角去筋
3、凉水下锅，焯水，放入料酒，4片姜，水开5分钟左右捞出来
5、油热，爆香，倒入排骨
7、加入豆角，倒入蚝油，盐，翻炒，盖锅小姑火20分钟
9、放入蒜末，稍加生抽，小火再来15-20分钟
11、加入葱花，盛出来，开吃了
