日式牛奶卷怎样做
1、先液体后粉类,最后酵母,放在面包机内和面模式,我用了意式和面加上发酵大概30min

3、取一个圆,擀成制蛸韶廓牛舌状,左右两边往里压一个边,最后成品会更有形状,而且馅料不容易往外跑。上下两头分别往中间卷,想象孙悟空头上戴的金箍。

5、先刮出花纹,然后撒上奶粉或者糖粉。其实刮花纹的时候,就能感觉到面好体有多软了,真的就像捧着一块云朵。

1、先液体后粉类,最后酵母,放在面包机内和面模式,我用了意式和面加上发酵大概30min
3、取一个圆,擀成制蛸韶廓牛舌状,左右两边往里压一个边,最后成品会更有形状,而且馅料不容易往外跑。上下两头分别往中间卷,想象孙悟空头上戴的金箍。
5、先刮出花纹,然后撒上奶粉或者糖粉。其实刮花纹的时候,就能感觉到面好体有多软了,真的就像捧着一块云朵。