带你做麻酱鸡丝凉面

1、准备好材料

3、黄瓜去皮切丝

5、挂面下锅煮熟，捞起过冷开水，将水沥干后，倒入少许香油翻拌，拌油是为了不让面条互相粘连

7、准备酱汁。芝麻溃誊防煦酱、辣椒油、芝麻油、酱油、陈醋，再加2勺矿泉水搅拌均匀，调和成麻酱汁；尝一下咸度，如果感到不够咸，可以自已再调点盐。（酱汁可以根据个人喜好随意调配）

9、调好的酱汁淋到凉面上，如果喜欢吃辣的，再倒入一些辣椒油