苹果菠萝小派的做法

1、黄油室温融化加入20克细砂糖搅拌均匀。

3、开始做馅料，苹果、菠萝分别切成小丁。

5、加入糖、水、淀粉小火慢熬至浓稠。

7、熬至浓稠关火。

9、取一面团分三分之二为底，擀成圆形放入模具中压平，用小叉在面底叉些小洞。

11、用刀切成8条小坚条。

13、摆好后去掉多余的边。

15、烤箱180度预热5分钟，先180度烤15分钟，再160度烤25分钟。