常吃西葫芦有什么营养益处

1、西葫芦含有的多种维生素也有很好的保健功效，其中维生素C有助于人体抵抗传染病，而所包含的几种矿物质可以作为抗氧化酶超氧化物歧 化酶的协同成分。

3、常吃西葫芦有一定清除自由基的作用，阻止自由基对人体细胞的破坏。对保护人体器官和组织、防治心脏病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病都有一定效果。