1、取一个碗,把鸡蛋打入碗中。
3、起锅烧油,热锅凉油。
5、尽量地把鸡蛋在锅中打碎,炒好后盛出备用。
7、等闻到了葱姜的香味后,放入准备好的火腿块。
9、加入5克盐和5毫升酱油调味。
11、加入炒好的鸡蛋翻炒。