1、将糍粑切成均匀的薄片，5-7毫米左右的厚度为佳，也可切成更小的小块。
3、油烧热后，参照下图，将糍粑片铺在锅里煎，煎的过程中可以将锅歪起来，让边上的食物受热沾油。
5、煎一小会后，油放的不多的情况下，需要喷点水盖上锅盖焖几秒钟。
