可可爱爱哒心形蛋挞
1、太诱惑啦!

2、鸡蛋、纯牛奶、炼奶、白砂糖、倒入料理盆里,用电动打蛋器打到糖全部融化,中速大约30秒,用电动打蛋器搅拌是为了彻底打发蛋白,这时如果出现太多气泡,证明你打发过度,等气泡消了,再倒入淡奶油,搅拌均匀,(倒入淡奶油后,不能过度搅拌,因为淡奶油体积会膨胀。)过滤蛋挞液。 烤箱预热,温度设置190℃。

4、倒入八分满蛋挞液。

1、太诱惑啦!
2、鸡蛋、纯牛奶、炼奶、白砂糖、倒入料理盆里,用电动打蛋器打到糖全部融化,中速大约30秒,用电动打蛋器搅拌是为了彻底打发蛋白,这时如果出现太多气泡,证明你打发过度,等气泡消了,再倒入淡奶油,搅拌均匀,(倒入淡奶油后,不能过度搅拌,因为淡奶油体积会膨胀。)过滤蛋挞液。 烤箱预热,温度设置190℃。
4、倒入八分满蛋挞液。