如何做麻酱凉面

2026-04-23 14:46:02

碗中倒入适量的麻酱，加入生抽和凉白开，搅拌均匀，加入盐、鸡精、白糖搅拌均匀，黄瓜洗净搓丝，铺在盘底备用，锅中水烧开下入面条，加入盐和少许油，将面条煮熟，过一下凉水，将面条盛出放入盘中，浇上调好的麻酱汁，撒上熟芝麻，浇上蒜汁即可。