泰式青木瓜沙拉
1、食材洗净备用

3、干虾用清水泡软(如果直接使用虾酱可省略这步)

5、石臼内倒入蒜末、泡软的干虾/虾酱、小米辣和半量的花生

7、加入圣女果、缸豆、鱼露

9、加入木瓜丝拌匀后再稍捣一会,尝一下味道,如果觉得偏淡就再加点盐和糖调味,如果不觉得淡可以不加

1、食材洗净备用
3、干虾用清水泡软(如果直接使用虾酱可省略这步)
5、石臼内倒入蒜末、泡软的干虾/虾酱、小米辣和半量的花生
7、加入圣女果、缸豆、鱼露
9、加入木瓜丝拌匀后再稍捣一会,尝一下味道,如果觉得偏淡就再加点盐和糖调味,如果不觉得淡可以不加