芦笋彩椒鸡柳怎么做

1、准备好所需食材和调味。

3、将鸡胸肉顺纹路切成长条状。

5、锅中加少许油，放入鸡柳滑炒至变白色，大约五成熟，盛出备用，烧开一锅清水，加少许盐和几滴油，放入芦笋焯水二十秒，捞出后过冷水，沥水备用，锅中留炒鸡柳剩下的油，将大蒜炒香，放入黄红彩椒炒至断生，放入芦笋和鸡柳翻炒片刻。