1、买来小龙虾，剥掉头部外壳。
3、生姜切丝，大蒜切小块，小米椒，大葱切小段，洋葱切块！
5、放入豆瓣酱炒出红油。
7、翻炒至微变色后，放入大葱、白胡椒粉、生抽、花椒粉。
9、待龙虾的汤汁收至一半左右时，放入配菜炒匀即可。
