斗记熟普冲泡方法

1、冲泡准备：器具：110cc盖碗（实际泡茶容水量为100cc）置茶：7克（妹子说要遵循100：7的比例置备茶叶）用水：我用是农夫山泉水温：100℃

3、润茶：以壶嘴接近盖碗（3cm以内），水柱靠碗壁缓慢定点注水至八九成满（水温100℃），注水时间控制在8-10秒。先注完水后立刻加盖沥尽茶水。润茶出汤后，以茶汤温杯。

4、第一泡：壶嘴接近盖碗（3cm以内），水柱靠碗壁缓慢定点注水至八九成满，注水时间控制在8-10秒。注完水后立即出汤，出汤节奏宜取轻缓，不宜倾沥过急， 出汤时间控制在8-10秒。出汤时要注意沥尽茶汤。

5、第二泡：第二泡后同第一泡方法，4-5泡后依口感浓淡及茶汤表现适当延长浸泡时间 5-10秒。