材料：
主料：红菇 鸡蛋
辅料：葱末
调料：盐 料酒 味精 食用油各适量
4.鸡蛋磕入准备好的容器中，与红菇、葱末一起搅拌均匀；
5.然后在容器内适当的加入些冷水以及开水搅拌，再调味放入盐、几粒味精、料酒，滴上几滴食用油入蒸锅蒸8-15分钟即可。
4.鸡蛋磕入准备好的容器中，与红菇、葱末一起搅拌均匀；
5.然后在容器内适当的加入些冷水以及开水搅拌，再调味放入盐、几粒味精、料酒，滴上几滴食用油入蒸锅蒸8-15分钟即可。