立夏粉蒸肉的做法

1、将米淘干净晾干，跟辣椒一起倒入锅中干炒香炒金黄（烤也可以）；

4、盘底铺上自己喜欢的蔬菜，芋头土豆豌豆都行，码好放入高压锅或蒸锅中；

5、蒸之前撒上少许水，如果是高压锅蒸，大火烧开之后改小火继续蒸30分左右，如果用的普通妨澈记豳蒸锅，一直大火蒸30-40分就可以。小贴士：如果想要味道跟浓点，铺底的蔬菜可以撒点盐或者蘸上米粉一起蒸！