1、米粉用清水浸软，约需15分钟
3、洗净其他材料
5、鸡蛋磕到碗里，加入盐、几滴生抽，搅拌成蛋液
7、倒入蛋液，摊薄，两面煎好
9、切成丝
11、放入胡萝卜丝炒熟，盛起
13、放入米粉
15、加入胡萝卜丝和鸡蛋丝
17、加入葱花，拌匀
