1、先将薄皮青椒清洗干净,然后将其一切二,剥开之后去籽待用。
3、辅料:香醋5g、美极鲜酱油5g、白砂糖8g、老抽酱油10g、素油10g备用。
5、煸透之后,依次倒入荣亻趾渡老抽、生抽、香醋、糖,翻炒一下,盖上盖子,关火焖(利用锅子余热,使薄皮青椒更加入味),5分钟之后开锅翻炒一下即可上盆,享受美味吧。