1、大米糯米用清水浸泡15分钟。
3、锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
5、里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。
7、胡萝卜焯烫一下过凉。
9、香菇切小丁，胡萝卜用清水浸泡。
11、然后放入香菇继续煮至10分钟。
13、然后加入肉丝煮上3分钟。
15、搅拌均匀煮至2分钟。
